Dia de São Martinho

10 Novembro 2017

11.11.2017 | Dia de São Martinho

Sabia que a castanha teve origem na região leste do Mediterrâneo, há mais de 90 milhões de anos, e o seu consumo dispersou-se rapidamente por toda a Europa? Nesta altura do ano é tradição, no país, encontrarmos os aromas das castanhas espalhados pelas ruas e realizarem-se magustos para se comemorar o Dia de S. Martinho. Pela versatilidade e riqueza nutricional que a castanha oferece, a Associação Portuguesa de Nutrição aconselha que inclua este alimento do grupo cereais, tubérculos e frutos amiláceos, da Roda da Alimentação Mediterrânica, na sua alimentação de outono, em conformidade com as suas recomendações do Guia Alimentar.