Publicação The EAT-Lancet | The EAT–Lancet Commission on healthy, sustainable, and just food systems
06 outubro 2025The Lancet publicou, no passado dia 2 de outrubro, o relatório EAT–Lancet Commission on healthy, sustainable, and just food systems. Este relatório apresenta a avaliação científica mais atualizada sobre os sistemas alimentares globais e propõe caminhos para alinhar saúde pública, sustentabilidade ambiental e justiça social.
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