EFSA | Parecer Científico sobre farinha de larvas desidratadas (Tenebrio molitor) como novo alimento
- 14 de janeiro de 2021
A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) lançou um parecer científico sobre a farinha de larvas desidratadas (Tenebrio molitor) enquanto novo alimento, de acordo com o Regulamento (EU) 2015/2283.
A EFSA refere que este novo alimento é seguro para a …
Lançamento | Dietary Guidelines for Americans 2020-2025
- 08 de janeiro de 2021
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e Serviços Humanos e de Saúde (HHS) lançaram uma nova edição do Guia Alimentar Americano para 2020-2025.
Consulte o documento aqui.
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06.01.2021 | Dia de Reis
- 06 de janeiro de 2021
A Associação Portuguesa de Nutrição assinala este dia com uma infografia onde poderá consultar algumas das tradições do dia de Reis por todo o Mundo.
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2021 - Ano Internacional das Frutas e Hortícolas
- 04 de janeiro de 2021
A Organização das Nações Unidas designou 2021 como o Ano Internacional das Frutas e Hortícolas (IYFV), com o objetivo de aumentar a consciencialização sobre o importante papel das frutas e hortícolas na nutrição humana, segurança alimentar …
Lançamento PNPAS | Modelo 'Aconselhamento breve para a alimentação saudável'
- 04 de janeiro de 2021
O Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS) da Direção-Geral da Saúde lançou hoje o manual 'Aconselhamento breve para a alimentação saudável nos cuidados de saúde primários: modelo de …
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31.12.2020 | Ano Novo
- 31 de dezembro de 2020
A Associação Portuguesa de Nutrição assinala o último dia do ano com uma infografia sobre a tradição do consumo das 12 uvas passas nesta noite.
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Destaques 2010-2020 | Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável
- 30 de dezembro de 2020
Conheça as principais iniciativas implementadas pelo Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável para melhorar a alimentação da população portuguesa, ao longo da última década.
Consulte aqui.
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25.12.2020 | Natal
- 24 de dezembro de 2020
Neste Natal, a Associação Portuguesa de Nutrição dá a conhecer alguns dos pratos e sobremesas típicos à mesa dos portugueses, na noite de Consoada e Dia de Natal. Consulte a infografia.
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21.12.2020 | Inverno
- 21 de dezembro de 2020
No início desta estação, a Associação Portuguesa de Nutrição sugere a consulta do Calendário de Sazonalidade de frutas e hortícolas da época.
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24 e 31 de dezembro de 2020 | Serviços Encerrados
- 21 de dezembro de 2020
A Associação Portuguesa de Nutrição informa que nos dias 24 e 31 de dezembro de 2020, os seus serviços estarão encerrados.
Agradecemos a sua compreensão.
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Lançamento | Movimento 'Lugar À Mesa'
- 18 de dezembro de 2020
O Movimento 'Lugar À Mesa', que conta com a parceria da Associação Portuguesa de Nutrição, é o resultado da união da Delta Cafés e da Santa Casa da Misericórdia através da Associação Coração Delta.
…
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FAO | The International Year of Fruits and Vegetables: Background Paper
- 15 de dezembro de 2020
A Associação Portuguesa de Nutrição partilha o documento lançado pelo FAO no âmbito do Ano Internacional das Frutas e Hortícolas 2021. Este documento destaca os benefícios do consumo de frutas e hortícolas, aborda vários aspetos deste setor das …
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