APN | Apostar em taxas sobre alimentos menos saudáveis e aumentar a literacia em saúde

15 Maio 2015

Em declarações à Just News, considera que "a Economia interfere, de forma inevitável, na escolha dos produtos alimentares a consumir e que as taxas em alimentos menos saudáveis devem ser acompanhadas de outras medidas."

Na sua opinião, "taxar estes alimentos é importante, mas também é preciso aumentar a literacia em saúde, porque as pessoas podem ler os rótulos, mas sem entenderem o que lá está escrito e o que essa informação significa para a sua saúde."

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