16.10.2018 | Dia Mundial do pão

15 Outubro 2018

Conheça algumas características específicas de pães tipicamente portugueses com a infografia que a Associação Portuguesa de Nutrição criou para assinalar esta data. Consulte, ainda, o nosso E-Book “Melhor Grão, Melhor Pão: Uma Análise Nutricional Sobre o Pão” para obter mais informação sobre a história, o processo de fabrico, a composição nutricional, as formas de inclusão na alimentação, entre outras informações.