FAO | The International Year of Fruits and Vegetables: Background Paper

15 Dezembro 2020

A Associação Portuguesa de Nutrição partilha o documento lançado pelo FAO no âmbito do Ano Internacional das Frutas e Hortícolas 2021. Este documento destaca os benefícios do consumo de frutas e hortícolas, aborda vários aspetos deste setor das frutas e hortícolas, desde a produção e comércio sustentáveis ​​à gestão de perdas e resíduos. 

Consulte o documento aqui.