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Ensino / Formação e Investigação Científica  

Execução de atividade de docência nos cursos de ciências da nutrição e em disciplinas, no âmbito das suas competências, em outros cursos;

Formação em cursos de formação profissional, em disciplinas no âmbito das suas competências;

Investigação na área das ciências da nutrição aplicada ao benefício e melhoria de conhecimento, por meio de desenho de protocolos de investigação, sua aplicação, análise e divulgação.